În urma neregulilor constatate de comisarii sătmăreni, operatorul economic a fost sancționat contravențional cu amendă în cuantum de 20.000 lei, s-a dispus masura opririi temporare a prestarii serviciului pana la remedierea deficientelor si retragerea definitiva a produselor  care nu respecta conditiile de pastrare.

Dintre cele mai importantenereguli, menționăm:

– produse de patiserie cu informare incompletă

– lipsă condiții de păstrare și valori nutriționale (pogăcele cu jumări și ceapă, croissant cu cașcaval);

– în spațiul de producție: paviment și pereți deteriorați

– utilaje (cernător, feliator pâine) necurățate și cu rugină

– dospitor necurățat, cu rafturi murdare, ușa cu cheder murdar și rupt

– tăvi foarte uzate, ruginite, înnegrite de arsură

– frigider pentru materie primă cu chedere necurățate și rupte